Mit unserer Hände Kraft

Wir legen entscheidenden Wert auf sorgfältige handwerkliche Verarbeitung.
Und das zahlt sich auch für Sie aus! Überzeugen Sie sich selbst…

Coffee Bean

Schonende Verarbeitung

Erfahren Sie mehr dazu, warum wir noch mit Holzlöffeln kochen.

Coffee Bean

Das Beste aus dem Rohstoff

Konzentrat? Fruchtauszug? Kommt uns nicht in die Flasche!

Coffee Bean

Handarbeit macht den Unterschied

Zum Geheimnis eines einzigartigen Magenzuckers nach altem Rezept

Coffee Bean

Detailverliebt bis zur Übergabe

Von Ideen, Rezepten und Verpackung bis hin zu Ihrem Regal

Mit dem richtigen Gefühl

  Wie unsere Großmütter kochen auch wir noch unsere Marmeladen in offenen Kesseln und mit Holzlöffeln bei möglichst schonender Temperatur. So garantieren wir, dass die Früchte bestmöglich erhalten bleiben und unsere Produkte ein absolut natürliches Geschmackserlebnis bieten.

Wir meinen, dass man eine solche Qualitätsgarantie nur dann mit gutem Gewissen geben kann, wenn man wie wir ganz bewusst auf bequeme industrielle Fertigungsmethoden verzichtet und bei allen wesentlichen Schritten Handarbeit einsetzt.

Nicht bequem für uns, aber gut für Sie!

Zugegeben: Bequemer ist die Herstellung von Sirup unter Verwendung von Konzentrat oder Fruchtauszug.

Aber wir wollen es uns nicht leicht machen, sondern Ihnen einmalige Qualität zu einem fairen Preis bieten. Wir pressen daher hochwertige Früchte für einen naturbelassenen, wertvollen Sirup. Kein Konzentrat, kein Fruchtauszug – versprochen!

Und wo wir gerade bei werthaltiger Handarbeit sind: Für unseren süffigen Holundersirup sammeln wir die duftenden cremeweißen Holunderblüten noch selbst. An bestimmten unbelasteten Orten in Südtirol, wo wir sicher sein können, nur die beste Qualität zu finden.

Unikate

 

Es war einmal: ein Apotheker zur Zeit des Ersten Weltkrieges ohne Nachkommen mit einem einzigartigen, wohlbewährten Rezept für feinen Magenzucker.

Damit so Gutes nicht verloren geht, hat die Firma Horvat vor langer Zeit dieses Rezept erworben und zur Grundlage ihres beliebten Beststellers gemacht. Und wie im Märchen brechen wir unseren Magenzucker noch heute behutsam von Hand. So gleicht kein Stück dem anderen, sondern ist wirklich manu factum.

Mit Herz und Hand

Kopf- und Handarbeit für Sie:

Kopfarbeit, weil wir bis auf das Rezept für Magenzucker (siehe oben) unsere Rezepte selbst entwickeln und verfeinern. Unsere Teekompositionen beispielsweise wurden ausnahmslos von uns zusammengestellt und nach vielen Verkostungen und Probeläufen schließlich für gut genug befunden.

Und die Handarbeit? Das wissen Sie ja schon. Und was wäre ein schöneres Bild für unsere Liebe zum Handwerk und zum Detail als dieses hier: